Le blog de Patchacha

...ou la première de 2012 ? Il est tout juste sorti du four, mais ne sera sur la table que demain ! J'aurais dû vous montrer ça plus tôt, j'ai démarré aux aurores, mais ce gâteau demande des temps de pause, alors j'ai pris du retard. C'est facile à faire,...

Et voilà, les cadeaux sont prêts, la déco aussi (j'ai fini mes sets de table gourmands juste hier soir), même les courses sont terminées... Ce matin, j'avais donc un petit moment tranquille. j'en ai profité pour confectionner des spritz, ces petits gâteaux...

La récolte dépasse largement les espérances. C'est sans doute une année à fraises, c'est en tout cas la première fois que j'en récolte autant : pas loin de 5 kg à ce jour, et ce n'est pas fini ! J'en ai fait: - des tartes, c'est facile : 1 fond + 1 crème...

... pour réchauffer les corps et les coeurs. C'est assez rare que je poste une recette, parce qu'à vrai dire, je ne suis pas une très grande cuisinère. Manque de temps peut-être ? Entre un bricolage textile et une recette, je choisirai toujours le bricolage......

Aujourd'hui, pas le temps de bricoler côté chiffons ! Après le boulot, j'ai décidé de m'occuper du vin de noix qui macérait gentiment dans la cave depuis début juillet. Les noix flottent sur la marmite, qui est bien culottée... J'en ai obtenu presque...

Pour changer un peu du patch, je vous livre une recette qu'on aime bien à la maison et qui est à faire quand on a beaucoup de courgettes au jardin, ce qui est mon cas ! Ce flan de courgettes a un peu la consistance d'un far, mais en plus léger. J'y ai...

Pour fêter la naissance de mon nouveau "Blog à patch", j'ai soigné le repas ce soir : tarte vitaminée aux carottes, salade croquante du jardin et tiramisu. Bon, ce n'est pas (encore) le 3 étoiles, et si on n'aime pas les carottes, c'est embêtant... Comment...