Fin de saison
Je profite du week-end et de ce magnifique début d'automne pour mettre un peu d'ordre au jardin : j'ai ramassé mes potirons, désherbé l'endroit où ils se trouvaient et semé mon engrais vert. J'ai aussi ramassé les dernières pêches de vigne.
Le pêcher a produit beaucoup cette année, j'ai déjà quantité de confiture et fruits au sirop, mais je n'avais pas le coeur à jeter... il y aura donc de nouveaux pots de compote.
Mon photographe attitré n'a pas résisté à l'envie de faire une belle photo !
Et puis il y avait aussi encore quelques fraises et framboises...
Les fruits sont un peu moins sucrés en fin de saison, alors je les mixe avec un peu de sucre et de crème... et hop, au
congélateur ! J'ai au moins 25 pots de glace à la fraise ou à la framboise, ou aux 2, j'en avais
déjà préparé il y a quelques semaines.
Le congélateur et le placard à conserves et confitures sont pleins en cette fin de saison...
Inutile de dire que je n'ai guère avancé mes travaux d'aiguilles ! Il a fait bien trop beau aujourd'hui...